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traccia in blockchain

il BRANZINO allevato

Pesce scontornato.png
Pagina – 1.png
pesce bianco.png

RACCOLTA

Il branzino
è stato raccolto
nell'allevamento del
----- 
@
in data --/--/---- @

Ancora 1
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CONSEGNA

Il branzino
è stato consegnato
presso ----- 
@
in data --/--/---- @

Ancora 2
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IL BRANZINO @

Specie ittica:
------ @

Densità massima
pesce ----- @

Abbattuto entro
2 ore dall'arrivo 

Ancora 3
Tratteggi copia+.png
pesce bianco.png

QUALITÀ

Ogni giorno gli
operatori addestrati
di ----- @
controllano
le caratteristiche
organolettiche
del filetto di branzino.

Ancora 4
Rosa_di_sashimi_branzino_IMG_3645ok.JPG
Pagina – 1.png
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VALORI

Valore medio
proteico
------ 
@


Tenore medio in
grassi ----- 
@

Ancora 5
Tratteggio finale.png
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VALUTAZIONE

Ancora 6
OdoreScarsoGiustoBuonoMolto buonoEccellenteOdore
GustoScarsoGiustoBuonoMolto buonoEccellenteGusto
AspettoScarsoGiustoBuonoMolto buonoEccellenteAspetto

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