La ----@ nasce da un incrocio tra un Angus in purezza ed una Maremmana o Frisona Italianae viene allevato ----------@.
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TRASFORMAZIONE
Il Marango è stato macellato presso il -----@ in data --/--/--@.
Macellazione
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CONFEZIONAMENTO
Il prodotto è stato confezionato presso il ------- @.
Linea prodotti Marango
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ALIMENTAZIONE
I vitelli seguono una dieta specifica per ------------ @. Questa alimentazione favorisce l’aumento della marezzatura all’interno della carne. HQF Agricola autoproduce il mangime Marango Fioc, diventando così un’azienda a filiera chiusa.
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