Tratteggi copia ok.png

traccia in blockchain

IL PANETTONE DI PAT:
PREVENZIONE A TAVOLA

logo PAT.png
Tratteggio posti +.png

Divulga e diffonde maggiore consapevolezza sull’importanza di una sana alimentazione come strumento di prevenzione.

PAT 

Prevenzione a tavola 

panettone.png
 
 
chef2.png
Tratteggi posti.png

IL PANETTONE 

Il Panettone PAT @, ricetta ideata da Chef Francesco e realizzato dal pastry chef Michele Bonfitto ha il dolce sapore della tradizione. É preparato nei laboratori di ----- @.

panettone.png
 
Ingredienti di cottura
Tratteggi posti.png

INGREDIENTI

É preparato con materie prime di eccellenza: #ingr1 di #prod1 @, #ingr2 di #prod2 @, #ingr3 di #prod3 @#ingr4 di #prod4 @#ingr5 di #prod5 @ ...

panettone.png
 
Tratteggi posti.png

PPREPARAZIONE

48 ore di lavorazione:

  • 3 rinfreschi di lievito madre

  • primo e secondo impasto 

  • tempo di lievitazione

  • cottura a bassa termperatura (140-170°) per un'ora

  • una notte a testa in giù

panettone.png
 
Tratteggio finale posti.png

TESTATO

I Panettoni PAT sono testati e garantiti dagli ispettori de 
La Pecora Nera Editore.

panettone.png
logo_PNE_con_scritta_intorno.png