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RISO BUONO CARNAROLI
GRAN RISERVA CLASSICO

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L'Azienda punta sulla tradizione sin dal XVII secolo, con uno sguardo sempre proiettato al futuro. Le risaie sono situate a Casalbeltrame - Novara @. 

STORIA

RISO BUONO - Azienda Agricola Semplice Luigi e Carlo Guidobono Cavalchini @

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COLTIVAZIONE

Il RISO BUONO Carnaroli Classico Gran Riserva @ è stato seminato nel periodo aprile-maggio @ ed è stato raccolto nel periodo settembre-ottobre @

Semina e raccolta

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Ancora 2
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PRODOTTO

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RISO BUONO Carnaroli Classico Gran Riserva @

Dopo l'essicazione a 45°C, il riso viene fatto invecchiare 12 mesi @ favorendo una minore dispersione di amido e minerali nella cottura.
 

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