Nasce l'HUB dedicato all’Agrifood innovation, uno spazio “urban” pensato come progetto open, al quale partecipano startup innovative, aziende, professionisti e imprenditori del settore.
L'inaugurazione è avvenuta il 15 dicembre in Viale delle Province a Roma.
Un progetto ambizioso che vuole essere un punto di riferimento per gli esperti di settore. Uno spazio totalmente open dove potersi incontrare, confrontarsi e progettare insieme strade innovative per il settore agrifood.
L’obiettivo è quello di partire con l’HUB di Viale delle Province per arrivare a creare a Roma un vero e proprio Polo per lo sviluppo e l’innovazione nell’Agrifood tech. A questo proposito è già attiva una collaborazione con l’Università la Sapienza di Roma e con le istituzioni locali e nazionali.
“4FOOD è (...)un HUB nato per generare divulgazione, interazione, confronti su come la tecnologia può essere a supporto di ristoratori chef produttori per rendere sempre più accessibili i prodotti di qualità e far sì che la produzione agroalimentare sia sempre più sostenibile," Queste le parole del nostro Ceo Virgilio Maretto.