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4FOOD: inaugurato, a Roma, il primo hub dedicato all'agrifood.
  • 16 dic 2021

4FOOD: inaugurato, a Roma, il primo hub dedicato all'agrifood.

Nasce l'HUB dedicato all’Agrifood innovation, uno spazio “urban” pensato come progetto open, al quale partecipano startup innovative,...
La pecora nera, la guida tracciata in blockchain
  • 8 dic 2021

La pecora nera, la guida tracciata in blockchain

https://horecanews.it/posti-e-la-pecora-nera-editore-presentano-la-prima-guida-certificata-in-blockchain/ LA PECORA NERA. La Guida...
Da Cacio e Pepe a Carbonara, la cucina romana è su blockchain
  • 17 lug 2021

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IL MATTINO Le ricette della cucina romana saranno ora tracciate in blockchain così che siano rispettate nella loro ortodossia della...
La blockchain, tecnologia protagonista della puntata Eta Beta - Radio1 Rai
  • 31 mag 2021

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La puntata è andata in onda sabato 29 maggio. Ringraziamo Massimo Cerofolini per la citazione di POSTI [min.11,30] che attraverso la...
Il food delivery che si innova e si certifica (con la blockchain): intervista a Virgilio Maretto
  • 3 gen 2021

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DEALOGANDO.COM E se il food delivery incontra la tecnologia blockchain? Virgilio Maretto, innovation manager con la passione per la...
Natale: arriva Bonfitt, panettone tracciato in blockchain
  • 14 dic 2020

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ANSA pOsti,"in chiaro" ingredienti e lavorazione pastry chef Bonfitto Non solo tradizione a tavola ma anche innovazione in questo Natale...
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